La "Trattoria de Gli Amici" non è un semplice ristorante. Nata dalla sfida dell’inclusione lavorativa delle persone con disabilità, rappresenta un modello di impresa di successo, che valorizza le risorse di ognuno: insieme lavorano persone con disabilità, professionisti della ristorazione e amici della Comunità di Sant'Egidio che aiutano gratuitamente. Al programma "Buongiorno Regione" del TGR Lazio, Diego Proietti spiega con irresistibile simpatia quant'è bello lavorare alla "Trattoria de Gli Amici".
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